Gurvan a rejoint mon pas de grand-mère lorsque je suis rentrée de chez le médecin à bout de souffle et nous avons été déjeuner en bas de chez nous au bord du lac… Ma 1ère sortie depuis… piouffff? ça fait du bien, mais ça fatigue… En tout cas, c’est seulement depuis ce week-end que le soleil et la chaleur sont vraiment de retour… Donc, on va dire, pas trop de regrets pour le moment…

La vue depuis notre table

Quelques transats pour savourer le café ou … pour mieux digérer?

Afin de vous faire partager son anniversaire, de vous faire baver d’envie et de vous faire regretter de ne pas être venus… Nous avons découvert une nouvelle adresse à recommander: Le restaurant « GRILL« , une viande exquise, une ambiance très sympa et très variée, une addition salée, mais un vrai plaisir !

Il y a plein de salles très différentes mais dont l’enchainement de l’une à l’autre se passe très bien. Par exemple pour donner un peu l’ambiance : il y avait une salle très chic avec des lustres et de la petite vaisselle, un coin vieux bistrot marin, un coin cirque, un salon velour, une bibliothèque etc. Nous nous étions au cirque, cf. derrière Gurvan, un décor arlequin, des affiches d’époque comme celle que nous avions à coté de nous et qui parlait d’un cirque français avec un hippopotame de 3 tonnes qui faisait le tour de la place du village « le matin à 15h et le soir à 20h »! Bref beaucoup de styles différents (derrière moi, on en voit un autre encore).

Nous avons pris une entrée: Gurvan une sorte de choux avec du bleu coulant entre les feuilles, et moi une sorte de rouleau de printemps avec un carpaccio de boeuf autour du rouleau (si je puis dire cf. photo avec Gurvan) EXQUIS. Ensuite nous avons pris un assortiment de viandes au grill, toutes plus fondantes que les autres (cf. photo ci-dessous): du porc, du poulet, du chorizo, du boeuf. J’ai gardé le meilleur pour la faim, … erreur à ne pas refaire! j’ai eu les yeux plus gros que le ventre après ma 2ème viande…

Prisé des suédois, ce restaurant cheap est très agréable pour son cadre et son ambiance.

Il nous fait de suite rentrer dans le système très suédois de ‘chacun paye sa part’ : à l’entrée une carte est délivrée à chaque personne. On utilise donc cette carte, toute la soirée, pour commander sa ou ses boisson(s), son plat etc. A la fin on paye réellement ce qu’on a pris, c’est à dire ce qui a été enregistré sur la carte à chaque commande. On est très loin du sketch ‘L’addition’ de Muriel Robin (cf. ici pour ceux qui l’ont oublié). Bon alors quand je dis « réellement » c’est sans compter sur 3 français qui s’essayent avec ce genre de cartes atypiques et toutes semblables (même dessin, c’est pas malin) ! A la fin, ils ne savent, plus du tout, où ils en sont. En gros, ça a donné :

- Passe moi ta carte pour ta bière.
Puis plus tard,
- Passez moi votre carte pour la bouteille de vin. (oui, parce que nous, on n’est pas comme les couples suédois, on paye ensemble et pas séparément)
et à la fin, …
- euh mais t’es sûr que c’est ta carte? tu as une bière ou deux dessus? Qui est ce qui a la bouteille de vin sur sa carte?
- bon ben… On fera les comptes plus tard !

Dernière question à la française :
- Et si on perd sa carte? tu crois qu’on payera le maximum comme sur l’autoroute?

Nous avons fêté l’anniversaire de Gurvan sous les tropiques de Stockholm…

… sobrement bien sûr !

Précision avant que l’on ne me fasse des remarques … : C’est pour de faux !!!

…l’esprit du vin… Dîner dans une brasserie suédoise, avec des horaires « plus » suédois, des plats plus typiques et du vin validé par un « reniflement » de serveuse assermentée…

La photo bonus de Paul qui fait remarquer à son fils qu’il ne faut peut-être pas trop exagérer :

Un restaurant dans les sous-sols de Stockholm, où même les orages grondent et où il nous semble entendre la mer se balancer sur les rivages de la Thaïlande…

Il n’y a pas de self à KTH, du moins de potable. Donc, tous les midis ou presque, c’est petit resto. Là c’est un « TacoBar » un peu plus proche du centre que d’habitude, et c’était avec Cécile.

Au fond d’une galerie marchande, un petit restaurant typé Louisianne où l’on peut entendre un jazz très Amstrong…

Une petite vidéo de très mauvaise qualité : Vidéo-Louis

…ZERO poisson… deux crevettes !!! que des légumes !

RATE ! GRmll… on ré-essaiera la prochaine fois…