La soupe aux poids, traditionnellement servie le jeudi en Suède avec une crêpe. Cela viendrait d’une tradition militaire où le jeudi était jour de fête et en plus de la soupe habituelle, ils avaient un pan-cake. On m’a conseillé de les manger en même temps, le mélange salé-sucré était délicieux!!
(lien vers l’explication suédoise wikipédienne)
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La soupe aux « poids », c’est celle qui se fait avec des petits pois ou celle qui fait grossir?
A mon avis, c’est plus celle qui fait grossir… Les poids étaient plus marron que vert…